杨勇司令员下伙房 2019/7/9 1 来源:国防时报

作者:原志愿军第一军七师十九团政治处文化教员 李先亮

炎炎三伏,滚滚热浪,烫得人们汗流浃背。这是朝鲜夏天的情景。

1957年7月的一天中午,志愿军司令员杨勇上将,乘坐一辆吉普车,风驰电擎地驶进第十九团的训练场。他猫腰出车,站在场地上,环顾四周后,便迈开大步,朝冒着缕缕炊烟的房子走去。随行人员说:“团部在右边山脚下,走错道了。”

杨勇司令员下伙房

▲ 杨勇上将:原中国人民志愿军副司令员、司令员

“没错!我们不忙到团部,先到各连伙房看看。”杨司令员挥手朝左前方一指。领着随行人员来到一连伙房里。一连的炊事员正忙着淘米做饭,刷锅炒菜。见陌生的来人,惊奇地问道:“同志,不认识你们,哪里来的?”

杨司令员笑盈盈地伸手同炊事员们一一握手后,风趣地说:“一回生,二回熟嘛!今天,我是特地来看看你们的手艺,尝尝你们的饭菜,可以吗?”张参谋见炊事员们惊愕的样子,忙跨前一步说道:“这是杨司令员,专程来看望你们啦!”炊事员们一听杨司令员,更加拘谨起来,木呆呆地望着他那魁梧的身材,慈祥的笑脸。

杨司令员绕着灶台转了一圈,一会儿查看餐柜里的食物,一会儿摸摸大小盆碗,然后说:“夏天里,蚊虫多,细菌繁殖快,你们要特别重视食品卫生。以我看来,你们的卫生工作还是搞得不错的。”说后,他抓起勺子,站在锅前,利利索索地炒起菜来。天气热,炉火旺,烤得杨司令员满头冒汗珠,背脊衣服湿漉漉。

炊事员们见杨司令员慈祥随和的样子,原先那种紧张情绪渐渐消失了。小炊事员何立德打趣地问道:“首长同志,看你炒菜还是个行家里手啊!你刚当兵那时,也是个炊事员吗?”

“是啊!是啊!我也当过一阵子‘炊官’。”司令员把“炊官”两字说得特别重,特别明朗。炊事员们听了,不由哈哈大笑起来。司令员接着又说:“听口音,你这个小同志是四川人吧?”小同志连连点头。“四川同志是好样的,抗美援朝战争中,打仗英勇顽强,出了很多英雄模范,黄继光、邱少云、胡修道等好同志嘛!”

杨勇司令员下伙房

小同志得到杨司令员的夸奖,兴头更高了,又问道:“首长同志,看你的身子壮壮实实的,每天吃些啥子好东西?”

杨司令员拍着小同志的肩膀,笑道:“同你们吃的差不多。所以我说,你们要把饭煮得又香又甜,把菜炒得有营养有味道,同志们吃得好,吃得饱,个个身强体壮,才能练好杀敌本领,有力地消灭敢于再来侵犯的敌人。因此说来,‘炊官’这行工作是很重要的。”司令员这震撼人心的话语,一字一句都在激励着炊事员们热爱自己的本职工作。他们笑呵呵地围在司令员身旁,亲切攀谈起来。摄影员拿起照相机,“咔嚓”一声,把他们摄进了照片里,这浓浓的官兵情,深深的官兵爱,人民军队的光荣传统,都融进了那一幅幅的照片上。

司令员杨勇上将,看了一连的伙房后,接着又到二连伙房。不知是谁通了风,报了信,赵团长和孙政委赶到二连,迎接司令员到了团部。不久,杨勇司令员下伙房的事,很快传遍全团乃至全军。一连的炊事员们更是欣喜若狂,逢人便说:“杨司令员来到我们伙房里煮饭炒菜,还要我们做好炊事工作,当好‘炊官’哩!”

来源:《志愿军老兵回忆录》

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标签: [责任编辑:张鹏]
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